中国蒸菜源远流长,不仅美味,也更加的健康。像蒸肉饼、蒸蛋、蒸八宝鱼等菜向来受中国人的喜爱。如今随着生活水平的提高,厨电产品也逐渐丰富了一起,蒸菜就更家沦为家庭中的日常才了,那么今天我们就来说一说如何用龙帝蒸烤箱作出最好吃的菜,快和小编一起学习吧!
中山市龙帝电器有限公司,坐落在著名的燃气具生产基地——中山市,公司占地面积2万多平米,员工200余人,是一家集智能集成灶、燃气灶、消毒柜、油烟机、热水器、净水器、研发、生产、销售为一体的省级中型企业,“龙帝”品牌厨房电器,是中国高端厨电提倡者,厨房新猛火时代领航者!中山市龙帝电器有限公司2003年正式成立,一直致力于节能、环保的厨房电器产品的研发生产,是品牌背后的默默支持者,先后为美的,创尔特,华帝等品牌服务,通过近10年的技术经验累积,龙帝人厚积薄发,龙帝的品牌团队,凭借其敏锐的眼光和独特的品牌战略,通过龙帝人的不懈希望,凭借实力雄厚的技术力量和产品优势,到2011年公司总产值突破1亿元人民币,公司重视科研投放,2009年牵头华南理工大学正式成立研究生实验室,主攻燃气灶节能技术,经过公司技术部和华南理工大学研究生团队1000多个日夜的代价,终于突破节能瓶颈,火箭式缸内猛火灶成功上市,各项技术均国内行业领先,“龙帝”作为专注于高端、猛火灶领域的专业品牌,一直致力于为执着时尚、品质生活的人士提供具有设计先进、人性化、品质可靠的产品,希望为用户创造倍受关爱与体贴的用于体验,同时,也在大力提倡一种价值观......
合适龙帝蒸烤箱的菜谱
这里我打算的食材是:
土豆一个
红薯一个
胡萝卜一根
香菜适量(不讨厌吃香菜的,不建议这样做哦,做了也吃,岂不是浪费么)
作法步骤如下:
1,红薯,土豆和胡萝卜都擦成丝,你刀工好的话,不介意必要切丝哈。然后,重新加入米饭碗三分之一的熟油。(因为我选用的红薯,土豆和胡萝卜都是偏高的那种,熟油的用量自然多,这个要实际情况实际对待。)
2,然后,就是分次重新加入面粉,这是第一次重新加入面粉。我用的是普通小麦中筋面粉。也可以在里面加点玉米面。还有人说用黄豆面蒸着好吃,这个我长这么大,还没吃过,不知道怎样。
3,加完面粉后,接着就是配料菜丝了,尽量使每根菜丝,都裹上面粉。这是蒸菜忘的诀窍。
4,配料后,再接着展开二次重新加入面粉,一般加两次面粉就行了。
5,同样加过面粉后,要配料,拌到这种程度就行了,每个菜丝都轻轻的裹上了一层面粉。
6,水开,在上锅蒸,开大火就行,我讨厌吃香菜,关键是家里自家种的香菜,一点农药都没打,吃着最天然健康了。
7,开大火,蒸三四分钟就熟了。蒸的时间长的花,会把红薯土豆胡萝卜蒸的烂糊,失去劲道的口感。
8,蒸菜一盘凉后更好吃,吃的时候,按个人讨厌,添加蒜泥,油泼辣子。(其实,蒸菜搭配蒜泥和油泼辣子老好吃了。)哦,对了,蒸的时候,没放盐,这一步,可以放适量的盐调味。
9,春天里,荠菜,茼蒿,婆婆丁,面条菜,榆钱,槐花等,都能蒸着吃,到了夏天还可以蒸豆角吃,小白菜也能蒸着吃。
小贴士
1,蒸菜的时候,一定要放食用油,不然蒸出来会黏到一块哦。
2,水开大火开蒸,就行,这样即好吃,也不破坏营养。
以上就是如何用龙帝蒸烤箱作出最好吃的菜的相关内容啦,不知道这道菜你学会了吗,看了这篇文章,小编不禁感叹,龙帝蒸烤箱真是我们的厨房好帮手,有了它,每个人都能构建自己的大厨梦!
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